Μιλά στο olivenews.gr ο Δρ Νικόλαος Μπελιάς, προϊστάμενος του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Πρεσβείας της Ελλάδας στη Γαλλία
Διατηρεί την ισχυρή παρουσία του το ελαιόλαδο στην μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων του κόσμου, την γαλλική SIAL, που διεξήχθη στο Παρίσι, ενώ προκύπτουν νέες δυνατότητες διείσδυσης μικρομεσαίων επιχειρήσεων στη γαλλική αγορά.
Από πληροφορίες των ελληνων εκθετών και των διοργανωτών της ελληνικής συμμετοχής στη SIAL, προκύπτει ότι η ελληνική συμμετοχή στο τομέα του ελαιολάδου αντιπροσωπεύει περίπου το 15% των ελλήνων συμμετεχόντων ενώ οι ελληνικές εταιρείες που δραστηριοποιούνται σε προϊόντα ελιάς, αντιπροσώπευαν το 20%.
Από τα στοιχεία που έχουν αναρτήσει οι διοργανωτές, προκύπτει ότι στη φετινή SIAL έλαβαν μέρος 184 εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον τομέα των φυτικών ελαίων (συμπεριλαμβανομένου του ελαιολάδου), μαργαρίνης και λοιπών φυτικών ελαίων.
Η Ελλάδα κατείχε την 3η θέση μεταξύ των εκθετών με προϊόντα ελαιολάδου με 23 εταιρείες, μετά την Ιταλία (η οποία συμμετείχε με 40 εταιρείες ελαιολάδου) και την Ισπανία (με 33 συμμετοχές). Tην πεντάδα των σημαντικότερων εκθετών ελαιολάδου ολοκληρώνει η Γαλλία (η οποία συμμετείχε με 15 εταιρείες ελαιολάδου) και η Τουρκία (με 7 συμμετέχουσες εταιρείες).
Το ελαιόλαδο, είναι ένα από τα τρία σημαντικότερα ελληνικά προϊόντα στην έκθεση SIAL, μαζί με το γιαούρτι και τη φέτα. Ωστόσο, την πρώτη θέση των ελληνικών εξαγωγών στη Γαλλία καταλαμβάνουν τα τυροκομικά προϊόντα (€60 εκατ.), τα προϊόντα αλιείας και ιχθυοκαλλιέργειας (€45 εκατ.), τα ροδάκινα (€28 εκατ.), το γιαούρτι (€18 εκατ.) και οι ελιές και το ελαιόλαδο (€17 εκατ. και €13 εκατ. αντιστοίχως).
Το olivenews.gr, επικοινώνησε με τον Δρ. Νικόλαο Μπελιά, προϊστάμενο του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Πρεσβείας της Ελλάδας στη Γαλλία, Γενικό Σύμβουλο Ο.Ε.Υ. Β’, ο οποίος μας περιέγραψε έναν γενικότερο απολογισμό της Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων “SIAL PARIS 2024” (19-23 Oκτωβρίου 2024), ενώ μας έδωσε και μια εικόνα της γαλλικής αγοράς και των δυνατοτήτων διείσδυσης των ελληνικών επιχειρήσεων σε αυτήν.
Ορισμένες σημαντικές διαπιστώσεις του Δρος Νικόλαου Μπελιά, είναι οι ακόλουθες:
- Οι δυνατότητες ισχυροποίησης της παρουσίας των μικρομεσαίων ελληνικών επιχειρήσεων είναι πλέον πολύ μεγαλύτερες, καθώς μεγάλες γαλλικές αλυσίδες λιανεμπορίου που εξαπλώνονται την τελευταία διετία με το σύστημα του franchise, προμηθεύονται για τους πελάτες τους «μικρές» ετικέτες. Δηλαδή προϊόντα που δεν έχουν τεράστιους όγκους παραγωγής, αλλά είναι ξεχωριστά. Οι ελληνικές εταιρίες ελαιολάδου, μπορούν να διεισδύσουν στα γαλλικά ράφια των αλυσίδων Leclerc, Intermarché κ.α.
- Το δίκτυο του ethnic market, προσφέρεται για τοποθέτηση ελληνικών προϊόντων. Πρόκειται για καταστήματα που συγκεντρώνουν ελληνικά προϊόντα ή άλλων χωρών όπου μπορεί να βρει ο καταναλωτής ελαιόλαδα που δεν θα βρει στα μεγάλα σούπερ μάρκετ της Γαλλίας.
- Τα καταστήματα delicatessen που προμηθεύονται εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδα, ελιές κ.α. για να καλύπτουν τις ανάγκες των καταναλωτών αυτής της κατηγορίας.
Στην Διεθνή Έκθεση Τροφίμων SIAL Paris 2024 συμμετείχαν 7.500 περίπου εκθέτες, μεταξύ των οποίων και 260 ελληνικές επιχειρήσεις. Η έκθεση περιελάμβανε 20 επιμέρους εκθεσιακούς τομείς στους οποίους προβλήθηκε το σύνολο των προϊόντων της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών, προϊόντα λιανικού εμπορίου, καθώς και προϊόντα συναφή με τις υπηρεσίες εστίασης. Επισημαίνεται πως η ελληνική παρουσία στην φετινή SIAL ήταν ιδιαίτερα εντυπωσιακή, με την Ελλάδα να καταλαμβάνει την 8η θέση σε επίπεδο συνολικού αριθμού ξένων εκθετών μεταξύ 130 χωρών (μετά από Ιταλία, Γαλλία, Ισπανία, Τουρκία, Κίνα, Βέλγιο και Ολλανδία), ή την 6η θέση σε ευρωπαϊκό επίπεδο.
Στα αξιοσημείωτα της έκθεσης περιλαμβάνεται η συμμετοχή της Κίνας, η οποία επέστρεψε μετά από απουσία δύο ετών (λόγω Covid και υγειονομικών περιορισμών), καταλαμβάνοντας μία έκταση 6.000 τ.μ. Μεγαλύτερη ήταν επίσης και η συμμετοχή των αφρικανικών χωρών, σε σχέση με την αντίστοιχη συμμετοχή τους το 2022.
Την έναρξη της έκθεσης στις 18/10/2024 χαιρέτισαν με ομιλίες τους ο Διευθυντής της Έκθεσης N: Trentesaux, και η Γαλλίδα Υπουργός Γεωργίας & διατροφικής κυριαρχίας Α. Genevard. Ο πρώτος ανέφερε ότι ο στόχος της διεθνούς έκθεσης Sial Paris 2024 είναι να ενώσει όλες τις δυνάμεις που είναι απαραίτητες για την επιτάχυνση μετάβασης στο νέο διατροφικό μοντέλο. Μέχρι το 2050, θα πρέπει να επισιτιστούν 10 δισ. άτομα, γεγονός που συνεπάγεται μεγαλύτερη αύξηση της παραγωγής, προκειμένου καλυφθούν αυτές οι τεράστιες ανάγκες. Χαρακτηρίζοντας την SIAL ως τον μεγαλύτερο αποθηκευτικό χώρο παγκοσμίως, δεδομένου ότι 450.000 προϊόντα θα παρουσιαστούν σχετικώς από 130 χώρες, σημείωσε ότι περίπου το 10% των καινοτόμων προϊόντων παγκοσμίως, παρουσιάζονται στην εν λόγω έκθεση τροφίμων.
Από την πλευρά της, η Υπουργός Γεωργίας & διατροφικής κυριαρχίας Α. Genevard, επεσήμανε ότι ο γεωργικός κόσμος χαρακτηρίζεται από υψηλές προσδοκίες και αντιμετωπίζει πολυάριθμες κρίσεις που επηρεάζουν σχεδόν κάθε τομέα και περιοχή. Όμως, ενώ η ανοδική παραγωγή βρίσκεται αντιμέτωπη με την κλιματική αλλαγή και τις επιπτώσεις της, η μεταποιητική βιομηχανία πληρώνει επίσης το τίμημα όσον αφορά τη μείωση του όγκου και τη συρρίκνωση των περιθωρίων κέρδους. Η Γαλλίδα Υπουργός υπογράμμισε ότι η SIAL Paris αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία για να αναδειχθεί ο σημαντικός ρόλος που διαδραματίζουν οι βιομηχανίες αγροδιατροφής στην αλυσίδα αξίας των τομέων τροφίμων και του βιομηχανικού ιστού. Ο σημερινός κόσμος κατακλύζεται από πολλές αβεβαιότητες, με την επιτάχυνση της κλιματικής αλλαγής και τις γεωπολιτικές εξελίξεις να δεσπόζουν. Αυτές οι αλλαγές έχουν βαθιά επίδραση στον εφοδιασμό τροφίμων. Η διαθεσιμότητα πρώτων υλών και ενέργειας, η οικολογική μετάβαση και η ψηφιοποίηση των εργαλείων παραγωγής, αποτελούν προκλήσεις που πρέπει να αντιμετωπιστούν για να διασφαλιστεί ότι η γεωργία και οι αλυσίδες εφοδιασμού της καθίστανται πιο βιώσιμες, αποδοτικές και ανθεκτικές. Η Κα Genevard δήλωσε πεπεισμένη ότι η έρευνα και η καινοτομία είναι τα κύρια κλειδιά για την υπέρβαση των κλιματικών, υγειονομικών και οικονομικών κρίσεων, προσθέτοντας πως πρέπει να συνεχιστούν οι προσπάθειές για την επιτάχυνση της απλούστευσης της γεωργίας και των επιχειρήσεων, προκειμένου διευκολυνθεί η οικολογική και ψηφιακή μετάβαση, ενθαρρυνθεί η καινοτομία και βελτιωθεί η ελκυστικότητα των γεωργικών και αγροδιατροφικών επαγγελμάτων.
Στα εγκαίνια παρέστησαν ο Πρέσβης της Ελλάδας στη Γαλλία κ. Δ. Ζεβελάκης, η Επιτετραμμένη κα Α. Μαντζίλα (ΠΥΒ), ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Enterprise Greece κ. Μ. Γιαννόπουλος, o Διευθυντής Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων του Enterprise Greece κ. Α. Γραβάνης, καθώς και ο υπογράφων και τα στελέχη του Γραφείου Ο.Ε.Υ. Παρισίων, Σύμβουλος Ο.Ε.Υ. Α’ κ. Μάριος Μαθιουδάκης και Γραμματέας Ο.Ε.Υ. Γ’ κα Β. Σουλάνδρου.
Την εθνική συμμετοχή στην εν θέματι έκθεση διοργάνωσε η Ελληνική Εταιρεία Επενδύσεων και Εξωτερικού Εμπορίου (Enterprise Greece) που φιλοξένησε 120 περίπτερα, ενώ σημαντικός αριθμός εταιρειών συμμετείχαν μέσω ιδιωτικών φορέων διοργάνωσης εκθέσεων όπως η “Great Exhibitions”, η “Promo Solutions”, καθώς και ο σύνδεσμος “EΛΛΑΔΙΚΑ ΜΑΣ”. Συμμετείχαν επίσης με περίπτερα οι περισσότερες Περιφέρειες της χώρας, με προεξάρχουσα την Περιφέρεια Αττικής- υπό την σκέπη της Enterprise Greece- όπου μάλιστα τα εγκαίνια αυτής πραγματοποίησε την πρώτη ημέρα διοργάνωσης της έκθεσης ο Περιφερειάρχης, κ. Ν. Χαρδαλιάς.
Σημειώνεται ότι στο περίπτερο της Περιφέρειας, συνολικού εμβαδού 102m2, φιλοξενήθηκαν δέκα (10) επιχειρήσεις του κλάδου τροφίμων και ποτών, που δραστηριοποιούνται εντός της χωρικής της αρμοδιότητας, ενώ παράλληλα υπήρχε και ειδικός χώρος πληροφόρησης για την ενημέρωση των επισκεπτών σχετικά με τα προϊόντα της Αττικής.
Επισημαίνεται ότι στο περίπτερο της Enterprise Greece, υπήρχε ειδικός χώρος, όπου η καταξιωμένη σεφ κα Ν. Νικολάου, εκτελούσε ελληνικές συνταγές με τα προϊόντα των εκθετών, τα οποία οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν.
To περίπτερο της εταιρείας “Great Exhibitions” φιλοξένησε 71 συνολικά επιχειρήσεις και Περιφέρειες, διοργανώνοντας πλήθος προωθητικών δράσεων για τους εκθέτες της. Μάλιστα σε συνεργασία με την Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας, την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, την Περιφέρεια Κρήτης και τη Περιφέρεια Πελοποννήσου διοργάνωσε τέσσερις (4) εκδηλώσεις γευσιγνωσίας στο χώρο Taste Area, παρουσιάζοντας τοπικές συνταγές από κάθε περιφέρεια της Ελλάδας, παρασκευασμένες από τα προϊόντα των εκθετών της. Η παρασκευή των εδεσμάτων πραγματοποιήθηκε από το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο “Mavrommatis – La Table de la Méditerranée”.
To περίπτερο της εταιρείας “Promo Solutions” φιλοξένησε 100 συνολικά επιχειρήσεις και Περιφέρειες (Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, Περιφέρεια Βορείου Αιγαίου, Περιφέρεια Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης).
Ο Νικόλαος Μπελιάς, προϊστάμενος του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων, Γενικό Σύμβουλο Ο.Ε.Υ. Β’ (φωτό), και τα στελέχη του Γραφείου Ο.Ε.Υ. επισκέφθηκαν τα ελληνικά περίπτερα και συνομίλησαν με το σύνολο σχεδόν των Ελλήνων εκθετών, οι οποίοι εξέφρασαν την ικανοποίησή τους τόσο για την επισκεψιμότητα, όσο και για την υποστήριξη της ελληνικής Πολιτείας στην εξαγωγική τους προσπάθεια, τονίζοντας παράλληλα την ιδιαίτερη σημασία που αποδίδουν στην έκθεση για την ανάπτυξη επιχειρηματικών συνεργασιών και την εξεύρεση νέων αγορών για τα υψηλής ποιότητας ελληνικά προϊόντα τους.
Δείτε το αναλυτικό ενημερωτικό σημείωμα του Γραφείου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων της Πρεσβείας της Ελλάδας στη Γαλλία: Σημείωμα για τη γαλλική αγορά τροφίμων και ποτών και τις διμερείς εμπορικές ανταλλαγές
Εξαγωγές
Τα τρόφιμα εμφανίζουν ενδιαφέρουσα βελτίωση. Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (κατηγορία 150920) έχει αξία 17 εκ. ευρώ (αύξηση 30,9%) και μερίδιο 0,9%.
Ελληνικές Εξαγωγές προς τη Γαλλία έτος 2023
| CN6 | ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ | ΑΞΙΑ ΕΞΑΓΩΓΩΝ2023 (ΕΥΡΩ) | ΑΞΙΑ ΕΞΑΓΩΓΩΝ2022 (ΕΥΡΩ) | % ΠΟΣΟΣΤΙΑΙΑ ΜΕΤΑΒΟΛΗ | |
| 151411 | Λάδια ακατέργαστα (*ΝΕΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ) | 24.639.141 | 0 | – | |
| 150920 | Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο EΕ κατ. 1 | 17.367.009 | 13.263.597 | +30,9% |
Πηγή: Ελληνική Στατιστική Αρχή, προσωρινά στοιχεία, Επεξεργασία: Γραφείο Ο.Ε.Υ. Παρισίων